Un passo significativo per la bresaola italiana e le valli alpine.
Fratelli Beretta ha annunciato la creazione di BFood delle valli srl, un nuovo polo produttivo che unisce i marchi storici Del Zoppo e Panzeri, simboli dell’eccellenza gastronomica della Valtellina e della Valchiavenna.
Con oltre 100 milioni di euro di fatturato e quattro stabilimenti, questa nuova entità fonde due realtà che hanno fatto la storia della bresaola, con una visione orientata all’innovazione e alla crescita.