ONAV SONDRIO - CORSO ASSAGGIATORI VINO 2012
L’ONAV, Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino - sezione di Sondrio - anche quest’anno organizza con il patrocinio della Provincia un CORSO PER ASPIRANTI ASSAGGIATORI DI VINO, con inizio fissato per il giorno 2 ottobre 2012 e termine fissato per il giorno 4 dicembre 2012 con l’esame finale. Tale corso, aperto a tutti gli appassionati, sarà composto da 18 lezioni tecnico-pratiche, articolate in due sessioni serali per settimana (martedì e venerdì) dalle ore 21,00 alle ore 23,00. Ogni serata sarà guidata da esperti degustatori/formatori ONAV o da enologi di fama nazionale e permetterà sempre di degustare almeno 4 vini, di cui almeno 2 valtellinesi. Particolarità di questo corso, che ha riscosso un buon successo negli anni passati, è la possibilità di frequentare anche alcune cantine valtellinesi per lo svolgimento di parte delle 18 lezioni, così da poter conoscere ed approfondire oltre l’arte dell’assaggio e della degustazione del vino anche la nostra realtà vitivinicola, considerata e riconosciuta oramai da tutti come "eroica". La quota di partecipazione, grazie proprio al patrocinio della Provincia di Sondrio, è stato mantenuto come per lo scorso anno ad €. 320 (€. 255 per under 25) e comprende l’iscrizione all’ONAV per gli anni 2013 e 2014, la fornitura del materiale didattico e della valigetta con 6 bicchieri ISO da degustazione. La sede principale del corso 2012 sarà la Sala Riunioni del Credito Vatellinese di Tirano - Piazza Marinoni 21. Per info e prenotazioni: Delegato: Dalla Valle Egidio tel 3487391547 Vice Delegato : Zala Romano tel 786414095 Internet onavemail: sondrioonav - onavsondriogmail
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