Tutto il gusto senza glutine. Corso di cucina a BORMIO
Sarò il Maestro Pasticciere Gianni Pina a tenere il corso di cucina "tutto il gusto del SENZA glutine", mercoledì 16 novembre presso l’Istituto Alberghiero Zappa di Bormio. Il corso è rivolto ai cuochi dell’Alta Valtellina; agli albergatori e ai ristoratori; ai celiaci e ai loro familiari e a tutte le persone interessate. L’appuntamento è dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 17.00 (nella pausa pranzo verrà allestito un buffet a base di prodotti senza glutine.
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